由杭州上城區(qū)援建的四川雅江縣松茸交易中心，是雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)園區(qū)的重要組成部分。交易中心建筑面積7763平方米，總投資6000余萬元，共包括四層。其中一層為松茸交易區(qū);二層為農(nóng)特產(chǎn)品游客體驗區(qū)、手工藝展示展銷區(qū);三層為松茸數(shù)字展廳區(qū);四層為商務洽談和休息區(qū)。
“中國松茸之鄉(xiāng)”開出四川首個松茸交易中心
松茸有“菌中之王”的美譽，雅江縣則是中國食用菌協(xié)會授予的全國唯一的“中國松茸之鄉(xiāng)”，全縣松茸年產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的10%以上。然而，由于缺乏品牌意識和市場規(guī)范，雅江松茸產(chǎn)業(yè)仍然處于相對粗放狀態(tài)。掛職雅江縣委常委、副縣長的杭州援川干部蔣曉偉介紹，在長達4個月的前期調研基礎上，上城區(qū)為提升雅江松茸產(chǎn)業(yè)打出了一系列“組合拳”，而新建的松茸交易中心，則為此提供了硬件基礎和承載空間。
在交易中心一樓的松茸交易區(qū)，記者看到不少商戶正帶著剛從山上采摘下的松茸，熱情地招呼著來往的客人。“此前雅江縣松茸交易主要在一個露天市場進行，人員雜亂且管理難度較大。松茸交易中心成立后，為雅江群眾銷售松茸提供了寬敞便利的新場所，還配建有接待大廳和凍庫區(qū)。游客還可前往二樓的游客體驗區(qū)，親身體驗雅江松茸。”雅江縣松茸交易中心相關負責人介紹。
除了松茸交易場所，上城區(qū)還積極推動市場主體和行業(yè)標準規(guī)范化。在交易中心三樓，新成立的雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)協(xié)會已正式入駐辦公。該協(xié)會由雅江縣松茸產(chǎn)業(yè)提升領導小組牽頭成立，目前已吸納全縣60個銷售主體和3家快遞物流企業(yè)加入。在上城區(qū)的指導下，協(xié)會定期組織會員單位開展產(chǎn)業(yè)研討交流，并對接東部發(fā)達地區(qū)市場，建立采購商聯(lián)盟、供應商聯(lián)盟，通過線上線下相結合，聯(lián)合天貓電商平臺啟動“線上雅江松茸節(jié)”主題活動，有效改變了過去雅江松茸經(jīng)營戶松散的經(jīng)營狀況。
數(shù)字化賦能助力松茸采摘戶增收致富
“在雅江，一到七八月松茸季，漫山遍野都是采松茸的人。”做了七八年松茸生意的劉先生告訴記者，今年當?shù)厮扇桩a(chǎn)品較往年更加供不應求，銷售價格同比上年增長超過30%，采松茸的老百姓收入也提高了不少，“來自廣東、浙江等全國各地的訂單很多，現(xiàn)在手頭上的松茸已經(jīng)不夠賣了”。
松茸供不應求、百姓增收致富的景象，讓正致力于松茸產(chǎn)業(yè)提升的杭州援川干部們頗感欣慰。除了松茸交易中心這一硬件工程，上城區(qū)還以數(shù)字化和品牌化為抓手，為雅江松茸進行賦能。
在交易中心三樓的松茸數(shù)字展廳區(qū)，由上城區(qū)建設的“雅江松茸產(chǎn)業(yè)大腦”已投入使用，通過一塊屏幕就能清楚地看到全縣松茸的產(chǎn)區(qū)環(huán)境、企業(yè)分布、銷售渠道等相關數(shù)據(jù)。此外，上城區(qū)還與浙農(nóng)集團合作開發(fā)“五云一碼”數(shù)字化平臺，并于今年7月上線了雅江縣首個松茸溯源碼。松茸溯源碼通過為雅江縣1000多戶采摘戶免費提供的GPS定位智能背簍，對松茸采摘環(huán)境信息、采摘人員信息等進行數(shù)字化建檔，讓消費者掃一掃產(chǎn)品上的二維碼就可以輕松掌握相關信息。
為進一步打響雅江松茸區(qū)域品牌，目前雅江縣針對不同品質的松茸產(chǎn)品制定了5個分級標準，為符合標準的產(chǎn)品授予“雅江松茸”品牌使用權。同時主動對接四川省食用菌研究所，就雅江松茸品質和營養(yǎng)物質含量進行研究界定，并邀請“中國松茸之鄉(xiāng)”授牌院士團隊在雅江成立研究工作室。在松茸交易中心揭牌儀式上，長期從事食用菌研究的中國工程院院士、全國脫貧攻堅楷模李玉親自為雅江松茸“站臺”——“我希望松茸之鄉(xiāng)雅江能夠在更深的文化層次上下功夫，讓全國人民、全世界人民都知道，在中國涉藏地區(qū)有一個雅江，雅江松茸是全世界最好的松茸。”(記者 陳立平 通訊員 郁澤升 葉芳明)
