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“特海國(guó)際年度收入預(yù)計(jì)超5.58億美元。”
2月24日晚間，海底撈國(guó)際控股有限公司（股份代碼：6862.HK）發(fā)布正面盈利預(yù)告。預(yù)告顯示，截至2022年12月31日，海底撈年度收入預(yù)計(jì)不少于346億元，凈利潤(rùn)不低于13億元，相比上年度凈虧損約41.6億元，實(shí)現(xiàn)扭虧。
公告顯示，預(yù)期產(chǎn)生的利潤(rùn)主要?dú)w因于“啄木鳥(niǎo)”計(jì)劃的實(shí)施提升了餐廳營(yíng)運(yùn)效率、新冠疫情緩和以及回購(gòu)票據(jù)獲得的非經(jīng)常性收益。由于注銷從公開(kāi)市場(chǎng)及以要約收購(gòu)方式回購(gòu)的2026年票據(jù)，海底撈獲得非經(jīng)常性收益3.29億元。
此外，由海底撈國(guó)際控股有限公司分拆獨(dú)立，負(fù)責(zé)海外市場(chǎng)業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)的公司——特海國(guó)際控股有限公司（09658.HK）也于同日發(fā)布虧損減少的盈利預(yù)警。
截至2022年12月31日，特海國(guó)際的年度收入預(yù)計(jì)超5.58億美元，較上年?duì)I收增長(zhǎng)78.6%。特海國(guó)際于2022年12月30日在香港交易所成功上市，以2021年的收入及自營(yíng)餐廳覆蓋的國(guó)家數(shù)目計(jì)，特海國(guó)際是國(guó)際市場(chǎng)上源自中國(guó)的最大中式餐飲品牌。
在疫情之后，海底撈門(mén)店中的大桌用餐、團(tuán)餐預(yù)訂量在過(guò)去幾個(gè)月里有所上升。數(shù)據(jù)顯示，從1月23日大年初二開(kāi)始，在23日到27日的5天里，共計(jì)接待顧客超650萬(wàn)人次，比上周同期客流增長(zhǎng)20%。
今年2月14日（情人節(jié)）當(dāng)天，海底撈全國(guó)門(mén)店接待人次超140萬(wàn)，同比2022年情人節(jié)增長(zhǎng)超25%。同時(shí)，情人節(jié)當(dāng)天海底撈的外送訂單量也出現(xiàn)明顯上漲，環(huán)比上周同期增長(zhǎng)2.4倍，同比2022年情人節(jié)增長(zhǎng)2.1倍。而在2月18日和19日周末兩天，海底撈全國(guó)門(mén)店接待量，比一月份過(guò)年前的周末客流相比上升了15%。
在國(guó)際化方面，海底撈繼續(xù)加大在海外的開(kāi)店。2012年，海外首家海底撈火鍋在新加坡克拉碼頭開(kāi)業(yè)，邁出了品牌國(guó)際化發(fā)展的第一步。截止到2022年6月30日，特海國(guó)際在大中華市場(chǎng)（中國(guó)大陸及港澳臺(tái)地區(qū)）以外的國(guó)際化發(fā)展版圖已經(jīng)遍及四大洲11個(gè)國(guó)家，共計(jì)開(kāi)設(shè)了110家餐廳。
特海國(guó)際的盈利預(yù)警公告中還顯示，2022年期間，多個(gè)國(guó)家陸續(xù)取消因新冠肺炎疫情而實(shí)施的堂食限制令，旗下餐廳逐步恢復(fù)正常運(yùn)營(yíng)，客流量及翻臺(tái)率顯著上升，餐廳數(shù)量進(jìn)一步擴(kuò)張，因此營(yíng)收獲得大幅提升。隨著全球新冠疫情影響消退，特海國(guó)際董事會(huì)相信本集團(tuán)的業(yè)務(wù)表現(xiàn)將持續(xù)改善。
據(jù)海底撈2022年8月30日發(fā)布的該年中期業(yè)績(jī)公告顯示，2022年上半年海底撈營(yíng)業(yè)收入總額167.64億元，凈虧損2.67億元，其中包含一次性損失、減值損失等合計(jì)約3.08億元，以及今年上半年中國(guó)大陸地區(qū)部分餐廳暫停營(yíng)業(yè)或暫停堂食期間產(chǎn)生的固定開(kāi)支和員工成本；2022年上半年期內(nèi)虧損為2.67億元，上年同期的期內(nèi)利潤(rùn)為9650萬(wàn)元。
2022年上半年，海底撈新開(kāi)業(yè)18家餐廳，因“啄木鳥(niǎo)計(jì)劃”關(guān)停 26家餐廳。截至2022年6月30日，海底撈餐廳總數(shù)為1435家，上年同期的餐廳總數(shù)為1597家，一年間，海底撈餐廳總數(shù)減少了162家。
