財(cái)聯(lián)社|新消費(fèi)日?qǐng)?bào)9月23日訊（記者 李丹昱 研究員 梁又勻）9月中旬，36歲男歌手因嚼檳榔而患上口腔癌去世，檳榔的成癮性與致癌風(fēng)險(xiǎn)引起人們普遍關(guān)注。

一時(shí)間“檳榔致癌”的輿論風(fēng)波，讓這個(gè)隱秘卻有可觀利潤(rùn)的行業(yè)再次陷入爭(zhēng)議。近日，浙江義烏、四川營(yíng)山、江西南昌等地相繼發(fā)布了關(guān)于檳榔銷(xiāo)售的限制政策，包括不得按照食品售賣(mài)、分區(qū)售賣(mài)等。

廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬對(duì)新消費(fèi)日?qǐng)?bào)記者表示，近期多地的動(dòng)作預(yù)示著中國(guó)檳榔行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)整治階段，未來(lái)可能會(huì)有更多地方政府對(duì)檳榔采取更嚴(yán)厲的政策。檳榔作為一個(gè)具有成癮性、致癌率比較高的產(chǎn)品，整個(gè)銷(xiāo)售的行為會(huì)受到很大制約。

(資料圖片僅供參考)

南北市場(chǎng)差異大 檳榔銷(xiāo)售仍在進(jìn)行

日前，浙江義烏、江西南昌、四川廣元、四川新津以及成都部分地區(qū)等均出臺(tái)了關(guān)于加強(qiáng)限制檳榔銷(xiāo)售，部分地區(qū)要求食品經(jīng)營(yíng)單位下架并禁售檳榔制品。

在“檳榔禁售”風(fēng)波后，新消費(fèi)日?qǐng)?bào)記者聯(lián)系了湖南長(zhǎng)沙、浙江義烏當(dāng)?shù)嘏l(fā)商，對(duì)方均表示目前尚未受到影響，可以正常發(fā)貨。

據(jù)長(zhǎng)沙一位檳榔產(chǎn)品批發(fā)商透露，關(guān)于檳榔的爭(zhēng)議每年都會(huì)有，尤其是在檳榔采摘季節(jié)，“不知道是不是希望打壓價(jià)格”。

從各大外賣(mài)平臺(tái)以及淘寶、京東等電商渠道來(lái)看，檳榔產(chǎn)品亦處于正常銷(xiāo)售，并以口味王、伍子醉等品牌為主。抖音平臺(tái)上線了有關(guān)提示，置頂提醒“長(zhǎng)期大量咀嚼檳榔存在誘發(fā)口腔癌等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，為了您的健康，請(qǐng)謹(jǐn)慎食用檳榔?！?/p>

電商平臺(tái)上，口味王客服人員回復(fù)表示，沒(méi)有收到不得將檳榔制品作為食品銷(xiāo)售的消息，暫不清楚是否會(huì)下架。伍子醉客服也稱，未接到檳榔下架要求，但有客戶反饋過(guò)此類消息。

但新消費(fèi)日?qǐng)?bào)記者致電口味王官方電話，對(duì)方卻稱無(wú)法回復(fù)有關(guān)檳榔產(chǎn)品銷(xiāo)售的相關(guān)問(wèn)題。

目前來(lái)看，批發(fā)與零售兩端的檳榔售賣(mài)暫未受到影響，但檳榔對(duì)身體的危害卻愈發(fā)受到重視。

早在2021年，國(guó)家衛(wèi)健委回復(fù)網(wǎng)的提案中明確表示，檳榔為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。國(guó)際癌癥研究中心2004年將檳榔確認(rèn)為一級(jí)致癌物。衛(wèi)健委未批準(zhǔn)檳榔作為新食品原料，未將其納入食藥物質(zhì)目錄，檳榔（果實(shí)）也不宜制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

基于衛(wèi)健委的判斷，國(guó)家市監(jiān)局最新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》并未列入檳榔，相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)2020年之后不能申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證。

從近期各地出臺(tái)的有關(guān)檳榔銷(xiāo)售的管理政策來(lái)看，亦是主要集中于檳榔制品不得作為食品銷(xiāo)售。北京朝陽(yáng)區(qū)一家便利店店主也向記者證實(shí)了這一點(diǎn)，此前已經(jīng)有監(jiān)管人員提示，要將檳榔制品與食品分開(kāi)售賣(mài)。“但由于檳榔在北方市場(chǎng)受眾較少，并沒(méi)有持續(xù)售賣(mài)檳榔。”

上述批發(fā)商透露，檳榔產(chǎn)品的銷(xiāo)售有極強(qiáng)的地域性，海南是主產(chǎn)地、湖南是主要生產(chǎn)加工地，兩個(gè)省份也是主要的檳榔消費(fèi)大省。購(gòu)買(mǎi)人群則集中在貨車(chē)司機(jī)、出租車(chē)司機(jī)、吸煙愛(ài)好者等。

千億市場(chǎng)何去何從

正是檳榔產(chǎn)品的成癮性，帶動(dòng)了行業(yè)極高的復(fù)購(gòu)率。

社交平臺(tái)上，有代理商在招聘信息中提及，檳榔產(chǎn)品主要依靠走量，單個(gè)小包裝利潤(rùn)在3-4元不等，而拿貨超過(guò)100包后，銷(xiāo)售至消費(fèi)者的利潤(rùn)能達(dá)到單包7-8元。

有便利店店主透露，普通香煙的利潤(rùn)空間在3-4元之間。也就是說(shuō)，在如果有高復(fù)購(gòu)率加持，售賣(mài)檳榔的利潤(rùn)空間甚至高于香煙。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)現(xiàn)有1.5萬(wàn)家檳榔相關(guān)企業(yè)。企業(yè)數(shù)量前三的省份分別為湖南、海南、福建，其中湖南省檳榔企業(yè)有7500多家，約占全國(guó)數(shù)量的一半；海南省檳榔企業(yè)有5200余家，全國(guó)占比約34.68%。

從口味王近年的業(yè)績(jī)來(lái)看，似乎致癌等風(fēng)險(xiǎn)因素，也并未影響檳榔的消費(fèi)。

2020年-2021年，口味王連續(xù)兩年進(jìn)入湖南100強(qiáng)企業(yè)名單。其中，2020年，口味王集團(tuán)以36.76億元營(yíng)業(yè)收入上榜，排名第95位；2021年以42.35億元的營(yíng)業(yè)收入位列第97位，超過(guò)郴州建設(shè)集團(tuán)、紅星實(shí)業(yè)集團(tuán)等。

值得注意的是，檳榔消費(fèi)雖然有一定地域性，但整體規(guī)模仍在不斷擴(kuò)大。

根據(jù)《中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)》此前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2018年中國(guó)檳榔產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值為781億元。2020年，僅湖南省的檳榔產(chǎn)業(yè)規(guī)模，就超過(guò)400億，并以年均30%的速度飛快增長(zhǎng)。

其中，海南萬(wàn)寧作為檳榔主要生產(chǎn)地，又被稱作“檳榔之鄉(xiāng)”。天眼查顯示，在萬(wàn)寧，與檳榔相關(guān)且續(xù)存的企業(yè)有1500多家。

2021年，萬(wàn)寧市政府印發(fā)的《萬(wàn)寧市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》曾提出，要支持檳榔加工做大做強(qiáng)，在萬(wàn)寧發(fā)展檳榔種植加工貿(mào)易百億級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈。

目前來(lái)看，檳榔消費(fèi)大省湖南的規(guī)模也在前列。根據(jù)湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，目前中國(guó)檳榔食品生產(chǎn)企業(yè)主要位于湖南省的湘潭、益陽(yáng)、長(zhǎng)沙三市，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)超過(guò)500億元。

此前，湖南當(dāng)?shù)亍芭指纭薄靶↓埻酢薄盎薁敗薄百e之郎”“口味王”“伍子醉”“和暢”等品牌構(gòu)成的檳榔食品第一方陣，市場(chǎng)占有率達(dá)到七成，行業(yè)產(chǎn)值以年均20%-30%的速度增長(zhǎng)。

雖然“禁售風(fēng)波”不斷，但生產(chǎn)地海南檳榔價(jià)格仍較為穩(wěn)定。根據(jù)收購(gòu)商消息，9月22日，多地收購(gòu)商向上開(kāi)價(jià)，萬(wàn)寧當(dāng)?shù)貎r(jià)格約為14-16.5元，?？诋?dāng)?shù)貎r(jià)格約為18-18.5元，文昌當(dāng)?shù)貎r(jià)格約為18-19元等。據(jù)其透露，多地價(jià)格相比前一天上漲0.5元-1元不等。

面對(duì)趨嚴(yán)的管理政策，種植戶、加工商、經(jīng)銷(xiāo)商等似乎仍持觀望態(tài)度。

“地方特色產(chǎn)品并不能獨(dú)立或者游離于現(xiàn)有市場(chǎng)監(jiān)管體系之外。最好的結(jié)果，就是將其列入類似煙草的管理方式，盡可能降低檳榔的危害范圍，且不能再讓其進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)張，逐漸縮小產(chǎn)業(yè)規(guī)模。”業(yè)內(nèi)人士稱，對(duì)于種植戶而言，檳榔可以作為一種中藥，市場(chǎng)需求仍然存在。