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1、在福建地?cái)偵闲〕苑N類繁多，有南有北，現(xiàn)知道的介紹一下，混沌，清湯面，燉罐，小龍包，周寧烏蛋粿，周寧泥鰍面，周寧地瓜面，苦菜小腸湯，福鼎肉片，麻辣燙，五香煎豆腐，臭豆腐，煎餅粿子，炸光餅，鹵雞瓜，鹵料，炸雞腿，炸魚排，鐵板燒，燒板栗，印度飛餅，鍋邊，油條，糯米團(tuán)，鹵串，魚丸湯，肉燕湯，燒烤類，牛肉湯，熱干面，炸醬面，油潑面，繪面，饸烙面，糖膠，大甲蟹，油餅，撒子，暫且這么多。
2、生煎，餃子，蟹餅，肉種子，腸粉，螺絲粉，桂林米粉，面線糊，烙餅，手抓餅，千層餅，肉莢膜，土豆擦擦，雞蛋餅，蛋塔，芋頭面，尚干粉干，南瓜餅，芋頭餅，還有很多，只要去身邊發(fā)現(xiàn)，都會(huì)發(fā)現(xiàn)美好的小吃無(wú)所不在。
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