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杏鮑菇炒豇豆?2023-07-08 09:30:20 | 編輯:admin | 來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)

一、豆角可以和很多菜一起炒著吃,比如:豆角燉土豆、豆角炒青椒、豆角炒茄子、蝦仁炒豆角、豆角炒杏鮑菇、豆角丁炒雞蛋、豆角炒肉等。


【資料圖】

二、豆角炒杏鮑菇的做法:

主料:杏鮑菇150g、豆角150g。

輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、蠔油適量、干辣椒適量。

1、燒鍋開水, 加入少量的鹽和油,先下入豆角煮一下。

2、再下入杏鮑菇,煮開兩分鐘后拿出冷水中過涼。

3、將鍋燒熱,倒入少量油,將大蒜片和干辣椒下入煸炒。

4、煸炒香后下入焯過水的豆角和杏鮑菇翻炒。

5、加入蠔油,少量的鹽調(diào)味即可。一、豆角可以和很多菜一起炒著吃,比如:豆角燉土豆、豆角炒青椒、豆角炒茄子、蝦仁炒豆角、豆角炒杏鮑菇、豆角丁炒雞蛋、豆角炒肉等。

二、豆角炒杏鮑菇的做法:

主料:杏鮑菇150g、豆角150g。

輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、蠔油適量、干辣椒適量。

1、燒鍋開水, 加入少量的鹽和油,先下入豆角煮一下。

2、再下入杏鮑菇,煮開兩分鐘后拿出冷水中過涼。

3、將鍋燒熱,倒入少量油,將大蒜片和干辣椒下入煸炒。

4、煸炒香后下入焯過水的豆角和杏鮑菇翻炒。

5、加入蠔油,少量的鹽調(diào)味即可。

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